![]() |
Питание и фитнес - О правильном питании |
Запеканка из адыгейского сыра
Сыр адыгейский - 400-500 гр,
кефир-80
яйца куриные - 2 шт,
сахар - 4 ст.л.,
мука - 8 ст.л.,
изюм - 100 гр
Перетираем сыр, кефир, яйца, сахар. В полученную массу добавляем промытый изюм(чернослив, курагу и пр.) и муку. Перемешиваем. Массу выкладываем в смазанную раст.маслом форму ставим в духовку, нагретую до 200 на 20 минут.
Помидоры по-адыгейски
450 г адыгейского сыра
6 помидоров
3 ст. л. масла
2 ч. л. соли
0,5 ч. л. черного перца
2 ст. л. петрушки
Помидоры и сыр нарезать кружочками, толщиной около 0,5 см. Разогреть на сковороде масло и обжаривать помидоры с сыром, периодически переворачивая, по мере готовности. На порционную тарелку выложить, чередуя, помидоры и сыр, посолить, поперчить, полить смесью растительного масла и лимонного сока, посыпать сверху мелко нарезанной свежей зеленью.
Салат с адыгейским сыром
помидоры 2
огурцы небольшие 2
зеленый салат 5-7 листьев
базилик пару веточек
сыр адыгейский
семена кунжута 1 ч. л.
сырые семечки подсолнуха и тыквенные по 2 ст.л.
оливковое масло
Листья салата порвать на небольшие куски, уложить в салатницу.
Помидоры и огурцы порезать кубиками, перемешать с семечками, кунжутом и листочками базилика посолить, поперчить, выложить в салатницу горкой.
Адыгейский сыр растираем и посыпаем густо весь салат. Все поливаем оливковым маслом.
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Мой партнер
http://www.isearch.kiev.ua-профессиональный поиск в Интернете