ИНФОГРАФИКА: Сколько калорий тратится при домашней работе

Виды вегетарианства:

Лактовегетарианство - позволяет питаться молочными и кисломолочными продуктами (кальций).

Оволактовегетарианство – позволяет питаться помимо молока, еще и яйцами (кальцием и витамином B12).

Младовегетарианство позволяет питаться иногда рыбой и белым мясом птиц.

Фруторианство – только фрукты и ягоды. Иногда можно злаки, орехи и даже помидоры с баклажанами.

По статистике, среди вегетарианцев очень много долгожителей. Метаболические процессы у них протекают медленнее, так как не надо усваивать избыточное количество белков. Выносливость вегетарианцев давно известна, из-за поедания большого количества углеводов, которые являются энергетическим источником для организма.
Отказ от мясных и рыбных продуктов является только первым, хотя и очень важным шагом на пути к оздоровлению. Мнение многих о вегетарианстве, в том, что якобы без пищи животного происхождения человек лишается многих минералов и витаминов. Это не так. Все элементы нужные для существования организма можно найти в растительной пище. Даже омега-3 и омега-6, которые якобы присутствуют только в рыбе, можно добавить в организм при употреблении льняного масла (1-2 столовых ложки в сутки). А также в масле грецкого ореха или самих орехах и семечках